Visión general

Previamente en el cuarto capítulo, Don Viajón compartió con sus lectores sus aventuras de viajes durante el inicio del otoño en el mes de octubre del 2019 recorriendo fascinantes rutas por las hermosas tierras de Alemania, España y Francia donde se aventuró por el valle del río Enz en Baden-Württemberg, celebró el KLM 100 años y se encontró con sus amigos en Madrid, España y, además, disfrutó la Ruta del Vino de Alsacia en el Gran Este francés.

En esta ocasión Don Viajón desea relatar sus experiencias de viajes realizados durante el otoño en los meses de noviembre y diciembre del 2019 tiempo en el cual recorrió dos países: Alemania y Francia. ¡Bienvenidos a mis aventuras de viajes!

Don Viajón inició sus viajes de otoño en el primer fin de semana de noviembre cuando fue a conocer el Kraichgau una región al noroeste de Baden-Württemberg colmada de verdes colinas y praderas, sus cristalinos riachuelos, sus numerosas rutas para hacer senderismo y ciclismo que te conectan hacia el norte con la cadena montañosa del Odenwald y hacia el sur con el denso bosque de la Selva Negra. Al occidente con la llanura del Alto Rin y al oriente con el valle del río Neckar.

Además, en sus pequeñas ciudades y pueblos podemos hacer turismo con total tranquilidad y disfrutar de sus misteriosos castillos medievales como el de Steinsberg en Sinsheim o el de Ravensburg en Sulzfeld como también sus hermosos palacios como el barroco en Bruchsal, el del agua en Bad Rappenau, sus místicos monasterios e iglesias como la de Nuestra Señora en Waibstadt con su torre de 65 mts de altura que se puede divisar a lo lejos y sus bellas y coloridas casas de entramado de madera en Bretten y Eppingen que seguro te fascinarán.

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Rutas

En la ruta alemana nororiental de las casas de madera “Deutsche-Fachwerkstrasse” que pasa por el estado de Baden-Württemberg, Don Viajón se detuvo en Eppingen cuyo principal atractivo turístico son sus hermosas casas medievales de entramado de madera que se encuentran repartidas por las calles y callejones del centro histórico. Fueron construidas entre los siglos XV y XVII por gremios o familias nobles y se caracterizan por su ingeniosa construcción de entramado de madera, sus colores y sus bellas tallas y decorados.

Al recorrer sus calles y callejones nos deleitamos con sus joyas de la arquitectura urbana medieval ya que en su gran inventario de casas de entramado de madera sobresalen la casa Baumann por su hermosa decoración y la casa Alte Universität por su tamaño y altura. En Eppingen hay casas en tres estilos diferentes: alemanas, franconias y barrocas.

Luego en Sinsheim, Don Viajón recorrió su centro histórico donde las casas de entramado de madera del antiguo Ayuntamiento, la del Oso Negro y la de la Tartamuda realmente te gustarán. Además, puedes visitar el Museo de Automóviles y Tecnología donde se exhiben modelos de aviones famosos como el Concorde y el Tupolew que podrás disfrutar.

El otoño es una bella estación, que le encanta a Don Viajón, por el cambio de color del follaje de los árboles, donde del verde intenso del verano pasa lentamente a diversas tonalidades de color amarillo, naranja, rojo, ocre y marrón, que embellecen los pueblos y ciudades.

El otoño es una época de festivales y ceremonias en muchas partes del mundo, donde se celebran acción de gracias por los beneficios de la cosecha recibida. Como los festivales del vino, de la cerveza, el Halloween, el Día de Todos los Santos y de los Difuntos, el Día de Acción de Gracias, las festividades de Adviento y San Martin, y los Mercados de Navidad. También está la creencia que, durante esta época del año, llega el momento de reflexionar sobre lo vivido y planificar para el invierno y el inicio del próximo año.

Precisamente en el segundo fin de semana de noviembre, Don Viajón recibió una grata sorpresa, la visita de la tía Amparo en compañía de nuestro amigo Alexis quienes viajaron desde España para visitarnos y conocer la belleza del otoño en tierras alemanas.

Don Viajón conocedor de la bondades y bellezas que ofrece Baden-Württemberg a propios y extraños, se llevó a sus visitantes a recorrer el valle del río Enz y Nagold en los alrededores de la ciudad de Pforzheim, puerta norte de la Selva Negra para que se deleitaran con los cambios de colores de los árboles.

Luego en el centro de Pforzheim, Don Viajón inicio su recorrido en la estación principal de trenes y tomo por la izquierda, la calle “Schloßberg” donde encontramos lo más bonito y representativo de la arquitectura histórica de la ciudad, la Colegiata de San Miguel y detrás de ella está el Museo de Johannes Reuchlin. Después de visitarlo, fuimos a la Plaza de las Flores donde podemos apreciar la bella torre del antiguo seminario, el ábside de la Iglesia de los Descalzos “Barfüßerkirche” y la fuente de los Tres Ríos.

Luego fuimos a la Plaza del viejo y nuevo Ayuntamiento, punto central de la ciudad de Pforzheim, donde pudimos escuchar las sonoras melodías de su carrillón. Caminando por la calle “Westliche Karl-Friedrich-Straße” hasta la calle “Poststraße”, encontramos el Museo Mundial de las Joyas, donde nos fascinamos con los diferentes tipos de minerales preciosos y la impresionante pared de lingotes de oro.  En esta zona del centro de la ciudad, hay una variada oferta gastronómica y comercial para todos los gustos.

Don Viajón, bajo por la calle “Leopoldstraße” hasta el río Enz, donde apreciamos la Iglesia del Sagrado Corazón, el Teatro Municipal, el Centro de Convenciones, la Biblioteca Municipal, la principal iglesia luterana de la ciudad y el puente de los Balseros, donde las aguas del río Nagold se unen con las del río Enz.

Desde la Iglesia de Sagrado Corazón, por la calle “Werderstraße” junto al canal, fuimos a visitar el Museo de la Joyería que nos deleitó con su gran colección de joyas. Luego Don Viajón, paseo por los Jardines de la Ciudad “Stadtgarten” a orillas del río Nagold hasta encontrarnos con la desembocadura del río Würm.

Al final de la tarde, nos dirigimos en coche al barrio de Brötzingen, un sector muy bonito, con lindas iglesias, pequeñas calles empedradas y donde se encuentra el Museo de la Ciudad “Stadtmuseum”. Cerca de ahí, está la gran montaña de escombros “Wallenberg”, un gran mirador, donde apreciamos un hermoso atardecer y las mejores vistas de Pforzheim y de la Selva Negra.

Aprovechando la visita de la tía Amparo y de Alexis, Don Viajón conoció Gengenbach una antigua ciudad medieval que creció alrededor de una abadía benedictina del siglo VIII fundada por el obispo Pirmin y ubicada en el valle del río Kinzig en la parte media de la Selva Negra, cuyo nombre se debe al riachuelo que la atraviesa.

Gengenbach hace parte de la Ruta Alemana de Casas de Entramado de Madera “Deutsche-Fachwerkstrasse” que recorre el estado federado de Baden-Württemberg compuesta por 30 pueblos o ciudades donde las coloridas casas medievales dan un toque romántico y de cuento de hadas para deleite de los visitantes. Este estilo de arquitectura alemana y francófona es el resultado de varios siglos de construcción que datan del siglo XIII al XIX donde finamente se han combinado las formas, el diseño y las técnicas generando una valiosa identidad cultural.

Don Viajón y sus acompañantes al recorrer las calles adoquinadas y los estrechos pasajes de la ciudad quedaron encantados con la belleza de sus coloridas casas de entramado de madera, con su histórica plaza del mercado donde está el Ayuntamiento en estilo renacentista del siglo XVIII, con la majestuosidad de la decoración interior del templo de la abadía, con las antiguas puertas de acceso del sector amurallado y sus interesantes museos de los Balseros al lado del río Kinzig y de los Tontos y bufones en la Niggelturm, pero sobre todo con la hermosa sinfonía de colores de sus viñedos y de su entorno natural.

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También degustamos la gastronomía regional de la Selva Negra a base de carnes rojas de temporada como el ciervo, el jabalí o faisán como también de la trucha de río acompañadas con buñuelos y ensalada de patatas. Además, disfrutamos del exquisito sabor de la torta de cerezas de la Selva Negra con un buen capuchino. Nuestra visita de un día a Gengenbach fue una muy buena experiencia de viaje recomendable para cuando vengas a visitar las hermosas tierras de Baden-Württemberg.

En el último fin de semana de noviembre, Don Viajón recorre el valle del río Würm hasta Weil der Stadt, una ciudad medieval donde se realiza cada año en el mes de febrero el famoso carnaval de invierno “el Festival de Tontos narri, narro” que desde este año ha sido catalogado por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Al final del otoño se realiza en numerosos pueblos y ciudades, una hermosa y pintoresca tradición que data del siglo XIV como preparación a las celebraciones navideñas y que con el tiempo se han convertido en una fascinante atracción turística para todas las edades y que Don Viajón no deja de disfrutar cada año en compañías de sus amigos.

En la mayoría de las grandes ciudades y pueblos del estado federado de Baden-Württemberg al suroccidente de Alemania, esta tradición de Mercados de Navidad suele iniciar la última semana del mes de noviembre como antesala al inicio del tiempo litúrgico cristiano del Adviento y se prolonga hasta la semana de Navidad.

Entre la gran variedad de Mercados de Navidad en Baden-Württemberg, destacan 25 de ellos como los mejores del estado, ya sea por su antigüedad, decoración, tamaño o temática. Eso si en todos encontramos una fascinante, colorida y mágica atmósfera de Navidad con gigantescos arboles llenos de luces, con ángeles dorados y encantadoras decoraciones acompañadas con música en medio de un festivo y alegre ambiente de Adviento donde los olores de especias, pasteles humeantes y vino caliente hacen que nuestro apetito quiera devorar toda la gastronomía que ofrecen.

Don Viajón y sus amigos en esta ocasión visitaron los Mercados de Navidad de Ettlingen y Pforzheim al norte de la Selva Negra, el de Bruchsal en los verdes campos del Kraichgau con su hermoso palacio barroco y sus coros navideños, como también el de Böblingen alrededor de su lago en el occidente de la Suabia.

Los Mercados de Navidad nos permiten regresar en el tiempo para recrearnos con su mágica y fantástica atmósfera rodeada de antorchas donde los artesanos reciben a los visitantes con trajes típicos de la época y hacen demostraciones en vivo de la elaboración de sus artesanías, como, por ejemplo, el alfarero, el carpintero, el herrero, la fabricante de velas, el panadero, el soplador de vidrio, etc.

La atmósfera de los Mercados de Navidad es inundada por el olor dulce de la canela en las manzanas asadas, las crepes y gofres, las galletas de almendras, las golosinas y los frutos secos garrapiñados, el pan de jengibre, el vino caliente con especias “Glühwein” que es el rey de la fiesta y que lo sirven en bellas y decoradas tazas con motivos propios de cada ciudad o pueblo y que las podemos comprar como recuerdo de nuestra visita.

Ya con el inicio del invierno e inmersos en el ambiente de la Navidad, Don Viajón celebró está bella y significativa tradición cristiana con el rezo de la novena al pie del Belén o Pesebre, con una deliciosa cena y comida de Navidad basadas en las recetas de la nona de la cocina italiana y de la gastronomía colombiana con el estilo de nuestro amigo Alexis para deleitar el paladar de nuestros familiares y amigos.

Luego de tanto comer y comer en las festividades de Navidad, Don Viajón aprovechando los días de descanso de la temporada se fue a recorrer el valle del río Alb que discurre por 51 km a través de los frondosos bosques al norte de la Selva Negra hasta llegar a su encuentro con el río Rin cerca de la ciudad de Karlsruhe.

En esta bella ruta para hacer senderismo y ciclismo de montaña por el valle del río Alb, Don Viajón visitó la ciudad balnearia de Bad Herrenalb con sus medicinales aguas termales y los antiguos monasterios de la Orden del Cister y seguimos su curso hasta la bella ciudad barroca de Ettlingen con su palacio renacentista y sus callejuelas adornadas con motivos navideños.

También fuimos a conocer la pequeña ciudad medieval de Heidelsheim muy cerca de Bruchsal donde recorrimos sus campos y bosques en medio de la densa niebla del invierno que no nos permitía ver a más de un metro de distancia.

Para Don Viajón fue una experiencia única y emocionante, el caminar en medio de la niebla que nos daba la sensación de estar en una película de terror de aulladores hombres lobos y mágicas brujas como nos narran los mitos y leyendas del Kraichgau y la Selva Negra.

Llegaron las fiestas de fin de año y como es tradición para Don Viajón, el celebrar dichas fiestas en un país diferente al que reside pues nos montamos en Dante y le dijimos “Dante echa para adelante con estos galantes” y nos fuimos a disfrutar del fin e inicio de año a Metz, capital del departamento de Mosela en el Gran Este francés.

Metz ubicada a 209 msnm en el valle del río Mosela es una antiquísima ciudad europea que a través de la historia ha sido parte del Imperio Romano, capital del reino Franco de Austrasia, ciudad imperial de los Carolingios, capital de la región de Lorena, ha sido prestigiosa por la importancia cultural e intelectual de su obispado, de sus comerciantes y banqueros que en los últimos cuatro siglos ha pertenecido a Francia o a Alemania y que en cuyas calles y barrios podemos apreciar el rico patrimonio arquitectónico y cultural de ambos países.

A Don Viajón le encanto Metz por sus variados estilos arquitectónicos en el centro histórico y en el barrio Imperial, por su ambiente juvenil y por su deliciosa gastronomía como las bolas de chocolates, la tarta de queso y los vinos.

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En Metz nos gustó mucho su imponente catedral gótica, la de Saint-Etienne con sus coloridas vidrieras, la antigua Puerta de los Alemanes sobre el río Seille, sus pequeñas plazas de las que sobresale la de San Luis con sus arcadas y tabernas, el antiguo barrio del puerto, sus numerosas iglesias en estilo románico, gótico, barroco y neoclásico distribuidas por la cuidad. Como también el elegante barrio Imperial con sus edificaciones renacentistas y su enorme estación de tren. Además, sus interesantes museos como el de la Corte de Oro y el moderno centro cultural Pompidou.

En fin, en el 2019 gracias a la Divina Providencia y al Universo, Don Viajón tuvo la oportunidad de recorrer nueve países: Alemania, Austria, Eslovaquia, España, Francia, Hungría, Países Bajos, República Checa y Suiza   donde compartimos con gente maravillosa conociendo lugares y atracciones turísticas fantásticas, algunas de ellas Patrimonio Cultural de la Humanidad – Unesco, como también engrosamos con miles de fotos y vídeos nuestro álbum de recuerdos y enriquecimos nuestro conocimiento a través de muchas experiencias de viajes, las cuales te hemos compartido y que seguro a ti, ¡te encantaría!

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