Visión general
El pasado verano cuando Don Viajón se encontraba disfrutando del calorcito de la temporada en las hermosas tierras de Baden-Württemberg, el soleado paraíso alemán, recibió el 16 de julio un correo electrónico donde le anunciaban la grata noticia de ser el ganador de la tercera edición del concurso “Convierte en Embajador de KLM” que realizó la comunidad de viajeros en lengua española de Minube.
¡Que sorpresa tan supermegafabulosisimaaaa! No me lo podía creer, mi primer premio con la comunidad de viajeros de Minube. Volví a leer y leer el email que me había enviado Paula del equipo de Minube hasta que por fin mi mente lo asimilo y salte, salte, salte gritando de la alegría, ¡soy el tercer Embajador de KLM 100 años! Y me voy a un Minubetrip a recorrer las tierras donde fue creada esta aerolínea, donde se producen los famosos quesos Edam, Gouda y Maasdam, donde se cultivan los hermosos tulipanes, donde sus iconos emblemáticos son los canales, los zuecos, las bicicletas y los molinos de viento, ¡Bienvenidos a los Países Bajos, donde KLM celebra el futuro!
En este Minubetrip, Don Viajón como Embajador de KLM 100 años tuvo el gustazo de compartir este viaje por los Países Bajos en compañía de los otros dos embajadores en lengua española, Eva Hernández de “Organizo tu viaje” y David Maldonado de “El mundo en mi cámara”, ambos blogueros y apasionados por los viajes, y también con Sandra del equipo audiovisual de Minube, con quienes disfrute al máximo esta encantadora experiencia.
Nuestro Minubetrip KLM 100 años inicio el 31 de julio en Madrid, España donde nos encontramos todo el equipo para emprender nuestro viaje con KLM, y algo curioso ninguno de los embajadores habíamos viajado antes con la aerolínea. Viajamos el 1 de agosto en el primer vuelo de KLM a las 6 a.m., ya os podéis imaginar la madrugada y las ansias de iniciar nuestra misión como Embajadores de KLM en su primer centenario de creación.
Nuestro destino fue Ámsterdam directo al aeropuerto de Schiphol desde donde nos desplazamos en tren hacia el puerto más grande e importante de Europa, Róterdam, el cual fue nuestra embajada, del 1 al 4 de agosto, y desde aquí nos desplazamos para realizar nuestro Minubetrip por los caminos de la provincia de Holanda Meridional y de Utrecht.
Para Don Viajón el viajar es un aprendizaje constante y en este, mi primer Minubetrip por los Países Bajos sí que aprendí muchas cosas. Una de ellas fue saber diferencia la palabra que mundialmente conocemos como Holanda “Holland” de la de Países Bajos “Nederland”. Resulta que el nombre oficial e histórico es el Reino de los Países Bajos conformado actualmente por 12 provincias de las cuales dos se llaman Holanda: la Meridional y la Septentrional, las cuales en conjunto tienen un territorio de 6.073 km² y el mayor número de población, y donde históricamente se formó la identidad nacional del país. Además, ambas provincias tienen costa sobre el Mar del Norte lo que permitió que gran parte de la población fueran navegantes, descubridores de nuevos territorios, fundadores de ciudades, constructores de canales, de molinos y habilidosos comerciantes, los cuales hicieron mundialmente famoso el nombre de su tierra natal, Holanda.
Durante este Minubetrip, Don Viajón como Embajador de KLM 100 años conoció la provincia de Holanda Meridional una región de praderas verdes bañadas por los grandes ríos Rin y Mosa, atravesada por números canales y esclusas que controlan las aguas de los ríos y por pintorescos molinos de viento. La provincia tiene una superficie de 3403 km², 52 municipios y la mayor densidad de población e industria del reino. Su capital es La Haya “Den Haag” y su ciudad más grande Róterdam “Rotterdam”, el puerto más grande de Europa.
Don Viajón también conoció la provincia de Utrecht, la más pequeña del país con una superficie de 1.554 km², 26 municipios y considerada el corazón de los Países Bajos por estar en el centro de su territorio nacional y que es atravesada de norte a sur por el canal Ámsterdam-Rin. Su capital es Utrecht, ciudad medieval que data el siglo VII donde nació el Reino de los Países Bajos y que actualmente es considerada la cuarta en población, la segunda como destino turístico y la primera en comunicación ferroviaria del reino.
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Economía
La economía del Reino de los Países Bajos se caracteriza por ser sólida, innovadora, tecnológica y competitiva en el mercado mundial. Según se documentó Don Viajón, la agricultura hace un aporte importante a las exportaciones del país con productos como cereales, vegetales, frutas y flores que lo posicionan como el tercer exportador mundial de productos agrícolas. El sector ganadero se destaca con su producción y exportación de quesos en sus tipos más conocidos: Edam, Gouda y Maasdam.
En el sector industrial se destaca primeramente la manufactura de alimentos seguido por la producción química, la refinería de petróleo, los electrodomésticos, los camiones y las energías renovables. El mayor socio comercial en el mercado mundial es Alemania.
En el sector de servicios sobresale los financieros, los puertos de Róterdam y Ámsterdam, el aeropuerto de Schiphol donde KLM tiene su centro internacional de operaciones aéreas, la estación ferroviaria de Utrecht y el turismo que en la última década ha incrementado notablemente llegando a registrar 19 millones de turistas que viajan a visitar los 10 lugares declarados Patrimonio de la Humanidad Unesco y sus bellas ciudades surcadas por canales, molinos y jardines donde se destacan Ámsterdam y Utrecht.
Las provincias de Holanda Meridional y Utrecht hacen parte del Randstad, el área metropolitana más grande de los Países Bajos conformada por las áreas metropolitanas de Ámsterdam, La Haya, Róterdam y Utrecht donde se concentra la mayor parte de la industria y de la densidad de población del país junto con la mejor infraestructura de medios de comunicación (aeropuertos, autopistas, vías ferroviarias y puertos) en la denominada delta del Rin-Mosa-Escalda, lo que permite que está área sea la más productiva y prospera del reino.
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Rutas
Don Viajón en su primera experiencia como Embajador de KLM en la celebración de sus 100 años de creación por las verdes y bellas tierras de los Países Bajos, pudo vivenciar que los holandeses son personas amables, sonrientes, poliglotas y tolerantes dispuestos a colaborar con el turista cuando lo solicite. En algunos lugares fuimos atendidos en español y se alegraban de poder practicar el idioma con nosotros.
Durante los cuatro días de nuestro Minubetrip por la celebración de KLM 100 años visitamos varios lugares de la provincia de Holanda Meridional y de Utrecht, los cuales te comento a continuación para que te hagas una idea porque para Don Viajón fue una experiencia única, húmeda y encantadora.
Ruta por Holanda Meridional
Roterdam, arquitectura moderna, innovadora y sostenible
Róterdam o la ciudad del río Masa “Maasstad” está ubicada a orillas del río Nuevo Masa, un distributario del río Rin en el occidente de los Países Bajos con una población aproximada de 645.000 habitantes lo que la convierte en la segunda área metropolitana del país.
En Róterdam no hay un centro histórico como tal debido a la destrucción que sufrió durante la II Guerra Mundial por parte de los nazis. Sólo encontramos unas pocas edificaciones cuyas fachadas e interiores han sido restaurados y puestas nuevamente al público, como el Ayuntamiento, la catedral de San Lorenzo y la casona de Schielandhuis.
Róterdam surgió de las cenizas como el ave Fénix y en las últimas décadas se convirtió en una ciudad moderna con una sorprendente arquitectura e ingeniería vanguardista, innovadora y sostenible que las podemos apreciar en sus numerosos rascacielos, en sus casas cubo y el mercado municipal como también en sus puentes, canales, esclusas y en su puerto, el más grande de Europa que como KLM celebra el futuro, perdurará por siempre.
El Kop Van Zuid un barrio de vanguardia
El barrio de Kop van Zuid está ubicado enfrente del centro de la ciudad de Róterdam sobre la orilla sur del río Nuevo Mosa y pertenece al distrito de Feijenoord. Es un sector joven, moderno, dinámico con el mayor número de edificios altos, construidos con materiales y diseños innovadores y sostenibles realizados por Riek Bakker y Teun Koolhaas desde la década de los años noventa hasta nuestros días. Es un lugar que agrada y que hay que recorrerlo todo para ver los diferentes tipos de edificaciones. Desde el mercado de comidas Fenix Food Factory se obtiene una excelente visión panorámica del sector.
El Kop van Zuid está conectado con el centro de la ciudad por medio del hermoso puente Erasmus y la estación de metro Wilhelminaplein por donde circulan las líneas D y E. Además, está el muelle internacional de cruceros Wilherlmina, una terminal de los acuataxis, el famoso hotel New York, el Tribunal de Justicia y Fiscalidad “Wilhelminahof”.
Los sorprendentes rascacielos con una arquitectura e ingeniería innovadora y sostenible como por ejemplo las torres de Róterdam, de Maas, de Montevideo, el World Port Center, el Nueva Orleans, el teatro Luxor. También se encontramos en está zona el Museo Holandés de la Fotografía, varias galerías de arte, numerosos restaurantes, el bosque flotante y las antiguas bodegas sobre el puerto del Rin.
El Puente Erasmus, el gran cisne blanco
En Róterdam Don Viajón disfrutó de lugares fantásticos, modernos y vanguardistas como el puente Erasmus, el gran cisne de la ciudad que nada sobre las verdes aguas del río Nuevo Mosa y que como KLM celebra el futuro perdurará por siempre.
El puente de Erasmo o “Erasmusbrug” lleva el nombre del gran humanista y teólogo holandés del siglo XVI. Fue diseñado por Ben van Berkel e inaugurado en septiembre de 1996. Tiene 802 mts de largo con 33.8 mts de ancho y su estructura de 40 cables de acero se elevan hacia el cielo a unos 139 mts simulando un gran cisne blanco. El puente conecta el lado norte del centro de la ciudad con el moderno y vanguardista barrio de Kop van Zuid.
Desde cualquier parte del puente o al lado del río tenemos unas impresionantes vistas panorámicas del puerto y de los barrios que une. A mí me gusto las vistas desde el lado norte del puente sobre el centro de la ciudad porque desde aquí podemos ver los impresionantes y bellos rascacielos Rem Koolhaas, la torre Maastoren y el muelle de cruceros internacionales.
El Ayuntamiento, un edificio emblemático en el centro
El Ayuntamiento “Stadhuis” data de 1920 construido en un estilo neoclásico y neorrenacentista con una torre central de 71 mts en cuya cúspide está la dorada imagen del Ángel de la Paz. En 1997 fue declarado y protegido como Monumento Nacional Holandés.
El Ayuntamiento está al lado de la estación del metro de Stadhuis en pleno centro de la ciudad de Róterdam. En su fachada principal podemos apreciar las esculturas de bronce de Johannes van der Veeken quien fue en el siglo XVI director de la Compañía de las Indias Occidentales, como también al gran filósofo, teólogo y humanista Desiderius Erasmus y al pintor Pieter de Hooch. Además, están los emblemas del comercio, las artes, las ciencias, del coraje, la confianza y la hermandad.
La Schielandhuis, la oficina información turística de VVV Róterdam
La Schielandhuis es una bella edificación que data del siglo XVII en estilo clásico holandés ubicada en pleno centro de Róterdam que perteneció a la administración de la Junta de Aguas de la ciudad. Está catalogada y protegida como Monumento Nacional Holandés.
Actualmente se encuentran aquí las oficinas del Consejo de Arte y Cultura de la ciudad, Rotterdam Partners y la Oficina Central de Información Turística de Róterdam que la podemos identificar por los carteles color azul y blanco con la triple VVV. Frente a la casa está la estatua de Pim Fortuyn y en su patio trasero la estatua verde del gran humanista e hijo insigne de la ciudad Desiderius Erasmus de Róterdam.
En la oficina de turismo (VVV) encontraras gente amable, alegre y dispuesta a darte toda la orientación necesaria para recorrer las calles de Róterdam. Además, te hablan en español y hay una gran variedad de souvenires para comprar y compartir cuando vuelvas a casa. Está a tan sólo 200 mts de la estación de metro Beurs.
Delfshaven un puerto medieval con encanto
Delfshaven es el lugar mejor conservado en su estructura arquitectónica de toda la ciudad de Rotterdam y está lleno de historia, cultura artística y una variada oferta gastronómica. Fue inaugurado en 1389 con la terminación del canal fluvial que une la ciudad de Delf con el río Mosa con el objetivo de transportar las mercancías y poder comercializarlas por el mundo.
En Delfshaven encontramos casas típicas medievales al estilo de los Países Bajos como también los antiguos muelles que servían como puerto y que hoy en día son agradables terrazas para degustar la gastronomía local. A mí me gusto la cervecería Pelgrim donde hacen una buena cerveza artesanal con un variado menú de platos regionales.
También en Delfshaven está la antigua Iglesia de los Padres Peregrinos desde donde en el siglo XVII los navegantes holandeses oraban antes de emprender sus viajes a nuevas tierras. Al final del canal está el gran molino de viento donde se molía la malta para hacer la ginebra, la cual es algo típico en la zona y la puedes probar en los diversos restaurantes y bares que hay en el barrio. Es uno de los lugares que más le gusto a Don Viajón, disfrute mucho recorriendo sus callejuelas donde buscaba los más bellos lugares para fotografiar.
Euromast una experiencia única
La gran torre de observación de Euromast en el corazón de Róterdam fue diseñada por el arquitecto Maaskant e inaugurada en 1960 para la Feria mundial de Horticultura, la Floriade. Está ubicada a un costado del parque municipal Het Park en el centro de Róterdam y se accede a ella por medio de ascensor. Tiene 185 mts de altura y a los 100 mts hay un restaurante y un mini hotel con dos suites donde tienes unas vistas fantásticas del puerto de la ciudad.
Tomate tu tiempo para deleitarte con las fabulosas vistas de la ciudad de Róterdam y después toma coraje para subir en el Euroscoop, una plataforma o góndola giratoria que te llevará hasta lo más alto de la torre, a 185 mts, lo bueno de esta experiencia es que no sientes ni una pisca de vértigo y tendrás una observación en 360 grados de toda la ciudad que, seguro a ti ¡te encantaría!
Het Park un remanso de paz
El Parque Het fue otro de los sitios bellos que Don Viajón como Embajador de KLM con Minubetrip por la celebración de los KLM100años en las hermosas tierras de Países Bajos disfrutó en medio de la naturaleza en pleno corazón de Róterdam que como KLM celebra el futuro perdurará por siempre en mis recuerdos.
El Het Park es un remanso de paz en medio de la modernidad de Róterdam ubicado al oeste del centro y fue diseñado por los arquitectos paisajistas Zochers a mitad del siglo XIX y que desde diciembre del 2010 está catalogado como monumento nacional holandés.
El Parque Het es el más grande y antiguo de la ciudad con 28.4 hectáreas de zonas verdes rodeado de bellas mansiones del siglo XVIII y XIX y en sus alrededores está la torre de Euromast y la Iglesia noruega.
También cuenta con varios canales, hermosos jardines al estilo francés, rutas para hacer ciclismo y senderismo, restaurantes con terrazas, fuentes, esculturas, zona para barbacoa y verdes prados que provocan hacer la siesta.
Las Casas Cubo, un lugar que te sorprende
Las Casas Cubo o Cúbicas “Kubuswonigen” me han dejado sorprendido y hacen parte de la cultura innovadora, sostenible y vanguardista de la arquitectura de la ciudad portuaria de Róterdam.
Fueron diseñadas por el arquitecto holandés Piet Blom, el mismo que en 1970 había construido 3 Casas Cubo en la ciudad holandesa de Helmond y a quien se le encomendó nuevamente la realización de este proyecto vanguardista que fue inaugurado en 1984 donde las casas tienen un ángulo de inclinación de 45 grados y cada una está unida a un pilar como si fueran un árbol y que en conjunto las 32 casas representan un bosque.
Por tan sólo 3€ puedes visitar la casa museo Kjik-Kubus donde puedes explorar su interior distribuido en tres niveles y con cerca de 100 m². Personalmente a Don Viajón todo su interior poco le agrado debido a la estrechez de los espacios y la constante inclinación de sus techos y ventanas, pero realmente me sorprendió el conjunto exterior de las Casas Cubo con sus colores amarillo y blanco, sus pequeñas plazas y el estar diseñadas como un puente peatonal sobre una avenida del centro de la ciudad.
El Markthal un mercado que te encantará
El Markthal fue un lugar que le encantó a Don Viajón durante su visita a la ciudad de Róterdam como Embajador de KLM 100 años en Holanda donde disfrutamos y degustamos la gastronomía regional que como KLM celebra el futuro perdurará por siempre en mis recuerdos gastronómicos.
El Markthal es el mercado municipal de la ciudad de Róterdam diseñado por la firma de arquitectos MVRDV e inaugurado en octubre del 2014. Está ubicado en un magnifico edificio en forma de arco o herradura con vidrios por toda su fachada exterior y la decoración de su interior es una bella obra de arte realizada por Arno Coenen e Iris Roskam donde simbolizan la abundancia y la saciedad de la mitología griega. Merece la pena detenerse a observar cada detalle de este inmenso mural nunca visto.
El edificio del Markthal alberga apartamentos, oficinas, un hotel, estacionamientos subterráneos, restaurantes de todo tipo y una gran variedad de tiendas gourmet donde podemos comprar carnes, delicatessen, frutas, verduras y productos típicos holandeses.
Esta abierto todos los días desde las 10 am hasta las 20 horas y es un lugar perfecto para ir de copas y degustar la gran variedad de gastronomía que ofrece. Con decirte que hay tiendas y restaurantes de comida española que, seguro a ti ¡te encantaría!
La gótica iglesia de San Lorenzo
La Iglesia de San Lorenzo se encuentra muy cerca al moderno Markthal y a las vanguardistas Casas Cubo. Fue construida en el siglo XIV en estilo gótico para el culto católico, pero desde el siglo XVI fue tomada por los protestantes y es la única edificación medieval antigua que se conserva hoy en día en el centro de la ciudad.
Esta iglesia gótica resalta como un testigo fiel de la historia en medio de toda la arquitectura moderna e innovadora del centro de Róterdam. A Don Viajón le gustaron sus enormes puertas de bronce que simbolizan la guerra y la paz. Su decoración interior es bastante austera donde solo resaltan sus enormes vidrieras y el gran órgano central de 23 mts de altura. Para ingresar debes pagar 2€.
Enfrente de ella está la Plaza de Erasmus de Róterdam donde ofrecen espectáculos artísticos de música y danza. Aquí puedes hacer un descanso observando el espectáculo para luego continuar con tu visita por la ciudad.
El Nuevo Mosa, un agradable paseo en barco por Róterdam
Una muy buena opción para observar la arquitectura vanguardista, moderna, innovadora y sostenible de la ciudad de Róterdam es haciendo un recorrido en barco por las caudalosas aguas del río Nuevo Mosa.
El río Nuevo Mosa “Nieuwe Maas” es considerado un distributario del río Rin y nace de la confluencia de los ríos Lek y Noord. Tiene una longitud de 24 km que recorre las verdes praderas de la provincia de Holanda Meridional atravesando la ciudad de Róterdam hasta desembocar al oeste en el río Viejo Mosa “Oude Maas” cuyas aguas también proceden del río Rin.
Don Viajón como Embajador de KLM 100 años junto al equipo de Minubetrip hicimos un recorrido en barco desde el puerto de Róterdam hasta Kinderdijk, el conjunto más grande de molinos de viento de los Países Bajos, y durante el paseo por el río que duro aproximadamente 45 minutos, apreciamos la impresionante arquitectura de la ciudad, de la zona industria, de los diversos puertos junto con la fauna y la flora que hay en sus orillas.
Desde el barco tienes unas fantásticas vistas panorámicas de los diversos puentes que cruzan sobre el río Nuevo Mosa como el puente Erasmus, el Guillermo también llamado el Rojo, el Brienenoor, etc. y de todas las edificaciones que hay a cada lado de sus orillas. Es un paseo que debes hacer cuando visites la ciudad de Róterdam porque seguro a ti ¡te encantaría!
Kinderdijk, los fascinantes molinos de viento holandeses
Don Viajón al estar en la provincia de Holanda Meridional pudo conocer de primera mano como los holandeses han podido ganar terrenos al mar y a los ríos durante más de mil años para tener tierras secas para sus cultivos y ganados.
Kinderdijk es el conjunto más grande de molinos de viento del país conformado por 19 molinos que fueron construido en la primera mitad del siglo XVIII y declarados Patrimonio de la Humanidad de la Unesco en 1997.
Fueron creados para regular el nivel del agua de los canales hacia los ríos Lek y Noord. Es un lugar hermoso rodeado de mucha agua con diques, esclusas, molinos, fauna y flora donde puedes hacer senderismo, ciclismo o navegar por sus canales. También puedes visitar los museos de los molinos donde conocerás su funcionamiento y la larga historia de luchas de los holandeses contra el agua.
Sencillamente me encanto a pesar de que la mayoría del tiempo nos llovió en pleno agosto, vaya verano holandés. Nos mojamos completamente, no sirvió chubasquero, ni paraguas por que el viento y el agua variaban constantemente de dirección. Eso si aprovechamos los momentos en que dejaba de llover para hacernos las fotos y al fuerte viento que nos ayudó a secarnos cuando regresábamos en el barco hacia Róterdam.
Ruta por Utrecht
Don Viajón como Embajador de KLM por la celebración de KLM 100 años en compañía del equipo de embajadores en lengua española hicimos un Minubetrip a la ciudad medieval de Utrecht considerada el segundo destino turístico más visitado en los Países Bajos, y que ha sido y es un importante centro espiritual cristiano, cultural y universitario que como KLM celebra el futuro perdurará a través de los tiempos.
La Catedral y torre de San Martin, un estilo gótico clásico francés
Durante nuestra visita a Utrecht, Don Viajón tuvó la oportunidad de visitar la antigua catedral de San Martín junto con su emblemática Torre de 112 mts y su sonoro campanario. La iglesia data del siglo XIII construida en el estilo gótico clásico francés y consagrada en honor de San Martín, su santo patrón. Hasta finales del siglo XVI fue la sede de la arquidiócesis católica de Utrecht, pero le fue arrebata debido a las guerras religiosas protestantes. En su interior podemos aún observar los estragos del fanatismo religioso medieval que causo tantas muertes y daños al arte religioso.
La Catedral de San Martín y su Torre es un lugar emblemático de Utrecht y me gustó mucho sus vitrales, sus arcadas y el agradable sonido del órgano central. La Torre que, en antaño hacia parte de la nave central de la catedral, hoy en día está en restauración y no pudimos subir sus 465 escalones para observar desde su cima las callejuelas y canales de la ciudad. Esta catedral ha sido sede episcopal católica desde el siglo VII y el 24 de abril de 1492 fue ordenado en ella, el sacerdote, Desiderius Erasmus de Róterdam, el hijo más ilustre de los Países Bajos.
Canales de Utrecht, una aventura húmeda y sostenible.
El centro histórico de la ciudad de Utrecht lo atraviesa un canal circular que te permite conocer todo lo que esta bella ciudad nos ofrece. Por el canal puedes hacerte un paseo en bote o una actividad sostenible en canoa o kayak que te permitirá una perspectiva diferente para apreciar la belleza arquitectónica de las edificaciones que hay en sus orillas.
Para Don Viajón esta fue una húmeda experiencia ya que cuando iba a iniciar su recorrido en kayak sobre las verdes aguas del canal, el personal que prestaba el servicio lo soltó antes de tiempo y el kayak se voltio. Me moje todo, de cabo a rabo. Di varias vueltas con el kayak y el remo hasta que pude salir del canal. Que sorpresa para todo el equipo de Minubetrip y por supuesto para mí que estaba mojado y lleno del moho verde del que se forma sobre la superficie del agua del canal.
Mi reacción fue un ataque de risa al ver las caras atónitas de asombro de Sandra, David, Eva y del personal que prestaba el servicio de kayak. Luego del susto y las risas pensamos en que hacer y lo mejor fue caminar como un pingüino mojado por las céntricas calles de Utrecht, casi un km, hacia el más grande centro comercial que hay al lado de la estación de trenes para compra ropa y calzado para cambiarme. Fue todo un espectáculo de telenovela latina el caminar así por las calles y el conseguir lo que necesitaba en dos almacenes diferentes.
Ya cuando estaba seco y estrenando de cabeza a pies seguimos nuestro tour a pie buscando bolsas plásticas para empacar la ropa y el calzado húmedo, y vaya sorpresa no las encontramos en ningún almacén por la nueva cultura de sostenibilidad que hay en los Países Bajos. Nos tocó ir hasta el mercado municipal a comprar una bolsa reutilizable. Fue una experiencia que no olvidare y las risas que compartimos. Lastima que no quedo foto del momento.
También puedes hacer el paseo a pie siguiendo el curso del canal y cuando te canses simplemente recupera tus energías en algún bar o restaurante de los muchos que hay en las callejuelas que lo bordean. Hay pequeñas plazuelas y callejuelas llenas de encanto adornadas con flores multicolores que encierran secretos misteriosos por el paso del tiempo.
El Mercado Municipal y de las Flores, una experiencia para saciarte
Don Viajón y el equipo de Embajadores de KLM 100 años no podía dejar pasar la oportunidad de visitar el mercado de las Flores y el Municipal, ya que era sábado y ambos están abiertos.
El mercado de las Flores está abierto de 7 a.m. hasta las 17 horas y se ubica en la plaza Janskerkhof. Hay encuentras todo tipo de flores, bulbos y macetas. Es todo un bello festival de colores y olores.
El Mercado Municipal es como un mercadillo español ubicado en Vredenburg en el centro de la ciudad y abre los miércoles, viernes y sábados desde las 7 a.m. hasta las 17 horas donde podrás comprar de todo: verduras, frutas, quesos, alimentos de varias partes del mundo, etc. Además, siguiendo por la calle Breedstraat encontraras el mercado textil que desde hace 400 años vende telas y ropas de todo tipo.
Como Don Viajón es amante de los quesos casi como un ratón, pues ya podéis imaginar lo que degustó. Había degustación de todas las variedades de quesos holandeses, así que comí, comí y comí hasta que el vendedor me dijo: bueno bonito ¿Qué tipo de queso vas a compra? Y bueno, me decidí por uno queso con trufa. ¡Que delicia!
Fueron 250 km de aventura y diversión colmados de fascinantes momentos durante los cuales Don Viajón visitó pintorescos lugares llenos de encanto, cultura y tradición.
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Hospedaje
El Art Hotel, un hospedaje para embajadores
Durante nuestro Minubetrip en Países Bajos, Don Viajón como Embajador de KLM 100 años se hospedó en el Art Hotel, un hotel de cuatro estrellas ubicado en Mijnsherenlaan 9, Charlois en la ciudad de Róterdam al lado de la parada Maashaven donde pasan las líneas D y E del metro.
Las habitaciones son amplias, confortables, silenciosas y con una moderna decoración. Tienen servicio de Wifi, hay nevera y calentador de agua, baño privado con secador de cabello y un pequeño balcón con unas buenas vistas hacia el puerto de la ciudad.
El personal del Art Hotel es amable, servicial y te hablan español. La decoración de la recepción es bastante rococo con objetos de muy variados estilos y procedencias, que realmente te impresionan. Muy recomendable por su confort, ubicación y cercanía a las estaciones de transporte público.
| Ubicación ★★★★★ |
Servicio ★★★★★ |
Calidad y precio ★★★★★ |
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Hay también un restaurante el Mio Papa donde ofrecen cada día desayuno buffet y gastronomía italiana.
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Gastronomía
La gastronomía en los Países Bajos está compuesta una gran variedad de recetas provenientes de diversos lugares del mundo. Don Viajón durante su viaje por las provincias de Holanda Meridional y de Utrecht tuvo un éxtasis gastronómico al degustar menús de diferentes países que conviven con la cultura holandesa.
En Róterdam, los Embajadores KLM 100 años hicimos un tour gastronómico en los siguientes lugares:
Fenix Food Factory, gastronomía internacional con sabor casero
Uno de los lugares en donde comimos fue en la plaza de comidas Fenix Food Factory donde te ofrecen diferentes tipos de platos de comida internacional elaborados con buen gusto.
La plaza de comidas Fenix Food Factory está ubicada en el moderno barrio de Katendrecht con unas magníficas vistas a los rascacielos que rodean todo el puerto de Rijnhaven. Es un edificio antiguo que su fachada exterior tiene un aspecto descuidado y en su interior su decoración es sencilla y agradable. El lugar es amplio, iluminado y limpio. Lo mejor, la comida y la cerveza artesanal y la atención de los vendedores siempre sonriente y cordial. Sorpresa, algunos de ellos te hablan español en particular en el Restaurante Tanger donde te ofrecen la gastronomía de Marruecos.
A Don Viajón le gusto todo. El sabor de las tostadas con jamones y queso al estilo holandés estaban para seguir repitiendo. La tabla de quesos acompañada con mermelada de grosella roja fue espectacular. La cerveza negra artesanal me encanto y el pan árabe acompañado con diversos tipos de salsas fue un orgasmo gastronómico.
Fenix Food Factory está cerca de las estaciones de metro de Wilhelminaplein a tan sólo 800 mts y de Rinjhaven. Su horario normalmente es desde las 10 am hasta las 23 horas de martes a domingo. Luego de comer puedes hacer un paseíllo por el puerto del Rin que te ofrece unas espectaculares vistas. Definitivamente un lugar para reservar en tu agenda para cuando vayas a recorrer Róterdam.
Restaurante By Ami Urban Bistro una buena fusión de gastronomía internacional
El restaurante By Ami Urban Bistro está ubicado en el moderno y vanguardista distrito de Kop van Zuid con vistas al Rijnhaven en un edificio moderno con una bella decoración interior en tonos azul y verde aguamarina con tonalidades rosas de dibujos de animales marinos y abundantes mariposas de mil colores. El lugar es amplio, iluminado y agradable. Lo mejor, la atención de los camarero siempre sonriente y cordial. Algunos de ellos te hablan español con acento canario ya que provienen de la Antillas Holandesas.
El menú este compuesto por una variada fusión de platos internacionales los cuales son bellamente decorados y con un agradable sabor. La hamburguesa mexicana fue un plato que en conjunto me gusto. Me encanto mucho el mensaje impreso en la servilleta, algo muy diciente para tener en cuenta a la hora de comer “cuenta las memorias/los momentos no las calorías” “yo no necesito una cuota inspiracional solo necesito comida”. Definitivamente un lugar para reservar en tu agenda para cuando vayas a recorrer Róterdam y está a tan sólo 240 mts de la estación de metro de Wilhelminaplein con un horario desde las 11 am hasta las 23 horas.
Restaurante Mio Papá, cocina italiana
El restaurante Mio Papá está ubicado en Mijnsherenlaan 9, Charlois en la ciudad de Róterdam en la planta baja del Art Hotel al lado de la recepción. La decoración del restaurante en su generis con muchos colores y muebles de diversos tipos.
Es un restaurante de gastronomía italiana que diariamente ofrece un desayuno buffet y un variado menú de platos italianos. La atención y el servicio fue cordial. Las pastas y las pizzas son las más recomendables.
Restaurante Op Het Dak, comida vegetariana y vegana de calidad
El restaurante Op Het Dak donde te ofrecen gastronomía orgánica de calidad elaborada con productos propios cultivados en su huerto. Está ubicado en la séptima planta del “Schieblock” un edificio donde hay oficinas y salones dedicados a la creatividad del diseño y el arte en pleno centro de la ciudad de Róterdam.
El interior del restaurante es pequeño y con una decoración sencilla. Tiene una amplia terraza donde cultivan de forma orgánica vegetales, hierbas aromáticas, especies y flores con los cuales preparan gran parte de los platos vegetarianos y veganos que ofrecen en su menú. Lo que más me encanto fueron sus postres, las tortas estaban deliciosas y las vistas desde la azotea son magníficas pues te permite admirar todo el centro de la ciudad y si el tiempo lo permite es un muy buen lugar para comer o beber sintiendo la brisa proveniente del río.
El Op Het Dak está a tan sólo 350 mts caminando desde la estación de metro de “Stadhuis” y tiene un agradable y alegre servicio desde las 9 am hasta las 17 horas. El pago es sólo en efectivo. En el menú puedes distinguir los platos vegetarianos por la letra (V) y los veganos por la (VG). Si te encanta este tipo de comida este es un lugar que tendrás que visitar cuando vengas a Róterdam.
Restaurante Jaffa un Kebab al estilo de Rótterdam
En la concurrida calle “Witte en Withstraat” famosa por su variada oferta gastronomía, de bares y de galerías de arte en el centro de Róterdam está el restaurante turco Jaffa que ofrece un estilo particular de Kebab en la ciudad.
El restaurante Jaffa ofrece Kebab de ternera y pollo preparado en grandes sartenes “kapsalon” donde sofríen cebollas y especies con las carnes y te lo sirven en un plato con abundante lechuga picada cubierta con una deliciosa capa de queso. Lo puedes acompañar con salsa de ajo, rosada o de tomate.
El lugar es bastante conocido en Róterdam por su estilo de preparación y presentación del Kebab. Es un sitio pequeño y angosto muy concurrido por turistas y lugareños lo que hace que tengas que esperar un buen tiempo para que te atiendan y te den mesa. La atención del personal fue cordial.
El restaurante Jaffa está en medio de dos paradas de metro, la “Beurs” a 500 mts caminando y la “Eendrachtsplein” a tan sólo 300 mts. Es una buena opción para degustar la gastronomía turca con estilo propio en Róterdam.
Restaurante Scharrelsen Schuim, delicioso pollo asado con sabor antillano
Cuando estés de paseo por el centro de Róterdam cerca del Ayuntamiento “Stadhuis” y sientas esa hambrecilla que no da espera pues ve corriendo a saciarte al Scharrelsen Schuim un restaurante con sabor internacional. Te ofrecen el más tierno, jugoso y aromático pollo a la brasa acompañado con una buena guarnición de patatas, en mi caso fue una sorpresa pues me lo sirvieron con patatas dulces fritas más conocidos como batatas o boniato, más una abundante ensalda y unas salsitas deliciosas que me recordaron al sabor de la gastronomía de la Antillas holandesas en el Caribe.
La decoración del restaurante Scharrelsen Schuim es sencilla pero agradable y si el clima lo permite te puedes sentar en la terraza donde podrás pasar un buen rato degustando el delicioso pollo al estilo antillano. Además, ofrecen 10 tipos de cervezas diferentes de las cuales me encanto la Grimbergen dorada. Recuerda que el restaurante está a tan sólo 300 mts de la parada del metro de “Stadhuis” en pleno centro de Róterdam.
Cafetería Daily, una rápida opción para comer en el puerto de Róterdam
La cafetería Daily está ubicada en la calle Wilhelminakade Nro. 32 en el exclusivo y moderno distrito de Kop Van Zuid en el puerto de la ciudad de Róterdam, a la salida de la estación del metro “Stadhuis” diagonal al bello puente Erasmus.
Daily es una pequeña cafetería con una decoración moderna y juvenil que te hacen sentir como en una tienda de barrio. Ofrece un muy buen café, té y un variado menú de emparedados, colaciones, galletas, bollería y tortas. La atención fue rápida y amable y los precios están super bien desde 2.50 € hasta 8 €. Su horario de atención es de lunes a viernes desde las 7 am hasta las 16 horas y los fines de semana desde las 8 am hasta las 15 horas.
Barista Café, delicioso desayuno holandés en el centro de Róterdam
En nuestro último día del Minubetrip en Países Bajos como Embajador de KLM por la celebración de los KLM100años tuvimos la oportunidad de ir a desayunar a la cafetería Barista Café que ofrece un variado menú de desayunos, colaciones y tortas acompañados de un muy buen café y que como KLM celebra el futuro perdurará por siempre en mis papilas gustativas.
El Barista Café está ubicado en la calle “Stadhuisplein” Nro.32 a tan sólo 180 mts de la estación de metro “Stadhuis” en pleno corazón de la ciudad de Róterdam. Es un lugar con una moderna y refrescante decoración en tonos pastel donde resalta el color verde manzana.
La atención del personal fue amable y muy profesional. Se pueden hacer pagos con tarjetas y su horario de atención es todos los días desde las 9 am hasta las 18 horas de lunes a viernes y los fines de semana desde las 10 am. También en el menú hay emparedados, te y chocolate caliente.
En el Barista Café, Don Viajón degustó un delicioso desayuno al estilo holandés compuesto por zumo de naranja 100% natural, cereales con yogur y frutas, café con leche, huevo cocido, jamón dulce, queso holandés, mermelada de arándanos, mantequilla, pan negro con semillas, galleta de almendra y un espectacular croissant. Realmente un super desayuno y todo delicioso que seguro a ti ¡te encantaría!
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Transporte
Don Viajón y el equipo de Minubetrip para llegar a los Países Bajos viajó con la aerolínea KLM quien está celebrando sus 100 años de fundación. Abordamos el primer vuelo de las 6 a.m. en Madrid con rumbo al aeropuerto de Schiphol en Ámsterdam, capital del reino, donde KLM tiene su principal centro internacional de conexiones aéreas.
Fue mi primera vez en viajar con KLM y me gusto mucho la puntualidad, el servicio alegre, cordial y atento del personal de vuelo. Además, me sorprendí al ver que nos estaban ofreciendo un refrigerio en un vuelo de apenas 2:35 horas de duración. Pues si hubo desayuno para todos los pasajeros y nos dieron un bocadillo con huevo y queso acompañado con café con leche o té y unas galletas. Adicionalmente para quien deseará había cerveza, vino, zumo, gaseosas, etc. Algo que hacía mucho tiempo no veía en un vuelo europeo. Y más sorpresa que después de una hora de haber desayunado nos volvieron a ofrecer bollería con más café. Me cayo de perla porque no había tenido tiempo de desayunar antes del vuelo.
Al regreso en el aeropuerto de Schiphol pudimos hacer el checking e imprimir las tarjetas de abordaje en unas modernas maquinas donde puedes escoger tu idioma y digitar el número de reserva para luego imprimirte la tarjeta. El servicio totalmente gratis. Durante el vuelo de regreso, en mi caso a Stuttgart y el resto del equipo de Minubetrip a Madrid, también hubo tentempié los cuales me los comí con un gustico.
Otra de las cosas que aprendí durante este Minubetrip por los Países Bajos como Embajador de KLM en la celebración de KLM100años fue conocer el aporte histórico de KLM a la aviación mundial en particular durante esta última década cuando se ha centrado en buscar y aplicar la sostenibilidad en sus vuelos como lucha contra el cambio climático.
En la página web de KLM vuela sostenible, podemos leer sobre las acciones que la aerolínea está llevando a cabo para la sostenibilidad del planeta. KLM ha sido pionero en la investigación y utilización del biocombustible. Actualmente usa 57 veces más de biocombustible que el que usaba en el 2011 y busca alianzas estratégicas con los sectores privado y público para mejorar los costes del biocombustible. También ha implementado métodos sostenibles en el lavado de sus aviones y durante cada vuelo recicla 14 tipos de residuos diferentes.
KLM vuela sostenible tiene un programa de concientización «CO2Zero» e inversión en cultivos de bosques tropicales para la reducir los efectos del CO2 que producen los vuelos a través de la donación voluntaria en dinero o millas por parte de sus pasajeros como contribución al ecosistema por cada vuelo realizado. También apoya el desarrollo sostenible en los destinos de sus vuelos por medio de programas y apoyo económico con ONG en la creación de nuevas fuentes de empleo y desarrollo. Todas estas buenas acciones en búsqueda de la sostenibilidad del planeta están en sintonía con la cultura innovadora, vanguardista de los Países Bajos y han hecho que, por decimoquinto año consecutivo, KLM sea reconocida por el índice Dow Jones Sustainability como la aerolínea líder de la aviación mundial porque ¡KLM vuela sostenible!
Para movilizarnos en los Países Bajos, Don Viajón y el equipo de Minubetrip utilizaron siempre el servicio de los trenes holandeses con los cuales viajamos hacia Róterdam, a Utrecht y de regreso al aeropuerto de Schiphol.
El servicio de los trenes holandeses es puntal y los trenes son modernos, confortables y limpios con vistosos colores de amarillo y azul. Hay una variada oferta de billetes de tren para el turista lo que hace atractiva la utilización de este medio de transporte para recorrer y visitar las principales ciudades del país. Además, la web, la aplicación, las instalaciones físicas de las estaciones de trenes y el personal de servicio de estas te facilitará en cualquier momento la información y orientación que necesites. Me gusto viajar en los trenes holandeses.
En la ciudad de Róterdam también hay servicio del tranvía y varias líneas de buses, pero para mí, Don Viajón, la mejor y más rápida opción para desplazarse a cualquier sitio de la ciudad es con el metro. Es un servicio rápido, seguro y sostenible, y sus estaciones están cerca a los sitios de interés turístico de la ciudad.
Otras de las cosas que aprendió Don Viajón fue ver que gran parte de la población de los Países Bajos tiene como parte de su cultura, el uso de la bicicleta. Me quede sorprendido por la gran cantidad de ciclistas en las ciudades que usan este medio de transporte para ir a cualquier lado, a cualquier hora y con cualquier tipo de vestimenta. Las ciudades han dispuesto toda una infraestructura de zonas de parqueo, rutas, ciclovías, normas, etc., para que todos usemos la bicicleta, un medio de transporte sostenible y saludable.
Estación central de trenes de Róterdam, modernidad y eficiencia
La estación central de trenes de Róterdam tiene un diseño moderno, dinámico, agradable y eficiente que fue inaugurado en marzo del 2014. Esta comunicada con las líneas D y E del metro y con varias rutas del tranvía. Desde aquí salen numerosas rutas hacia los cuatro puntos cardinales de los Países Bajos y de Europa.
La estación central de trenes tiene gran variedad de restaurantes y tiendas para hacer compras de último minuto antes de abordar al tren. Hay presencia policial y monitorizada permanente. Para entrar y salir de la estación se requiere el escaneo del billete de tren.
Estación central de trenes de Utrecht, arquitectura moderna e innovadora
La moderna e innovadora estación central de trenes de Utrecht es considerada la más grande en superficie, en número de pasajeros y en cruce de líneas ferroviarias de los Países Bajos.
La estación central de trenes de Utrecht tiene una agradable arquitectura moderna, innovadora y sostenible. Es super grande y tiene 16 pistas en 8 plataformas donde diariamente salen todo tipo de trenes que conecta los cuatro puntos cardinales de los Países Bajos con el resto de Europa. Además, tiene una gran variedad de servicios como bares, restaurantes y tiendas para que el pasajero disfrute de su tiempo de espera. En los alrededores de la estación están las paradas de los autobuses y tranvías que comunican con los barrios de la ciudad de Utrecht como también los autobuses regionales que te llevan por toda la provincia.
La estación central de trenes está a tan sólo 900 mts del centro histórico de la ciudad lo que te permite hacer un paseo a pie para ir conociendo las bellas callejuelas de Utrecht que seguro a ti ¡te encantaría!
Como dicen en mi tierra “es de bien nacidos ser agradecidos” y sólo me queda escribir ¡Gracias, Muchas Gracias! Por este magnífico viaje, ¡me ha encantado! Gracias Paula, Sergio, Beatriz y Sandra por vuestro esfuerzo y dedicación en la preparación logística y audiovisual del viaje como parte del equipo de Minube, la gran comunidad de viajeros en lengua española. Gracias a Eva de “Organizo tu viaje” y David de “El mundo en mi cámara” por ser mis compañeros Embajadores de KLM que con vuestra alegría, experiencia y amabilidad pasamos momentos chulos. Gracias a KLM por invitarme a ser su embajador en la celebración de sus 100 años en los Países Bajos y gracias por vuestro servicio en mi primera experiencia en volar con vosotros pues como dice vuestro slogan “Tu eres el corazón de nuestro servicio” así me hiciste sentir.
En su primer centenario KLM celebra el futuro porque KLM vuela sostenible. Y Don Viajón desea que KLM siga siendo la aerolínea líder por la sostenibilidad para que todos sigamos tomando conciencia y haciendo acciones concretas para la sostenibilidad de nuestro planeta.
Por último comentarte que si deseas participar de la celebración de KLM100años en Madrid, España, sigue las indicaciones en Minube, consigue tu entrada y acompáñanos el próximo 11 de octubre a partir de las 19 horas en la Próxima Estación de KLM celebra el futuro.
Para Don Viajón este viaje de Minubetrip a los Países Bajos como Embajador de KLM 100 años ha sido una experiencia que he disfrutado y gozado al máximo. Me ha encantado ver la moderna, innovadora y sostenible arquitectura de Róterdam, usar los canales y los medios de comunicación movidos por energías renovables, saber que la bicicleta es parte de la cultura holandesa, disfrutar de los cinturones verdes de las ciudades y degustar la gastronomía regional que ha traspasado las fronteras que seguro a ti ¡te encantaría!
Don Viajón 
Jorge, ¡Felicitaciones! Que buena noticia amigo. Felicitaciones en nombre de las Inseparables viajeras.
Hola Vilma, muchas gracias por vuestras felicitaciones. Saludos a las Inseparables viajeras, que las recuerdo con mucho cariño.